{"id":1351,"date":"2025-09-13T08:16:22","date_gmt":"2025-09-13T06:16:22","guid":{"rendered":"https:\/\/keturist.sk\/booking\/?p=1351"},"modified":"2025-09-13T08:31:05","modified_gmt":"2025-09-13T06:31:05","slug":"chut-pribeh-a-vasen-preco-si-zamilujete-folks-pizza-v-kosiciach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keturist.sk\/booking\/2025\/09\/13\/chut-pribeh-a-vasen-preco-si-zamilujete-folks-pizza-v-kosiciach\/","title":{"rendered":"Chu\u0165, pr\u00edbeh a v\u00e1\u0161e\u0148: Pre\u010do si zamilujete Folks Pizza v Ko\u0161iciach?"},"content":{"rendered":"

Ahojte, cestovatelia za z\u00e1\u017eitkami a milovn\u00edci dobrej gastron\u00f3mie!<\/strong><\/p>\n

\n

Sn\u00edvate o dokonalej pizze, ktor\u00e1 vonia po Taliansku, no m\u00e1 du\u0161u slovensk\u00e9ho remesla? H\u013ead\u00e1te v Ko\u0161iciach miesto, kde sa v\u00e1\u0161e\u0148 pre jedlo<\/b> sn\u00fabi s rodinnou atmosf\u00e9rou a kde ka\u017ed\u00fd k\u00fasok m\u00e1 svoj pr\u00edbeh? Potom v\u00e1s mus\u00edm vzia\u0165 na jedno v\u00fdnimo\u010dn\u00e9 miesto: do pizzerie Folks Pizza<\/b> \u0161\u00e9fkuch\u00e1ra Tom\u00e1\u0161a Tejbusa. Zabudnite na tuctov\u00e9 re\u0161taur\u00e1cie a pripravte sa na skuto\u010dn\u00fd gurm\u00e1nsky objav!<\/p>\n

\"Folks<\/a><\/p>\n

Kam \u00eds\u0165 na najlep\u0161iu pizzu v Ko\u0161iciach?<\/span><\/h2>\n

Ak ste v Ko\u0161iciach, mus\u00edte ochutna\u0165 pizzu, ktor\u00e1 sa vymyk\u00e1 priemeru. Hoci sa v meste nach\u00e1dza nespo\u010detn\u00e9 mno\u017estvo pizzeri\u00ed, len m\u00e1loktor\u00e1 v\u00e1m pon\u00fakne autentick\u00fa pizzu z neapolsk\u00e9ho fermentovan\u00e9ho cesta<\/b>. A presne to je srdce podniku Folks Pizza.<\/p>\n

\u0160\u00e9fkuch\u00e1r Tom\u00e1\u0161 Tejbus<\/b>, ktor\u00fd m\u00e1 za sebou viac ako 20 rokov sk\u00fasenost\u00ed v gastron\u00f3mii (vr\u00e1tane poz\u00edcie v Grand Hoteli Kempinski), vlo\u017eil do tohto projektu cel\u00e9 svoje srdce. Nejde len o jedlo, ale o splnen\u00fd sen. Spolo\u010dne s priate\u013ekou vybudoval priestor, kde sa pizza neberie len ako r\u00fdchle jedlo, ale ako umenie.<\/p>\n

\u010c\u00edm je cesto v Folks Pizza tak v\u00fdnimo\u010dn\u00e9?<\/span><\/h2>\n

Odpove\u010f sa skr\u00fdva v detailoch. V Folks Pizza<\/b> veria, \u017ee z\u00e1kladom perfektnej pizze je cesto. A to ich je skuto\u010dne unik\u00e1tne! Pripravuje sa z t\u00fdch najkvalitnej\u0161\u00edch surov\u00edn \u2013 vody, dro\u017edia, soli, olivov\u00e9ho oleja a prvotriednej prote\u00ednovej m\u00faky. K\u013e\u00fa\u010dov\u00fd je v\u0161ak \u010das. Ich cesto fermentuje a\u017e 48 hod\u00edn<\/b>, v\u010faka \u010domu je okraj kr\u00e1sne chrumkav\u00fd, no vo vn\u00fatri pr\u00edjemne m\u00e4kk\u00fd a \u013eahko str\u00e1vite\u013en\u00fd.<\/p>\n

Ak sa p\u00fdtate, ak\u00e9 pizze tu n\u00e1jdete, Tom\u00e1\u0161 vsadil na overen\u00fa klasiku s modern\u00fdm twistom. Najob\u013e\u00fabenej\u0161ie s\u00fa Sal\u00e1mov\u00e1 s ventricinou a gorgonzolou<\/b> \u010di tradi\u010dn\u00e1 Capri<\/b>. A ak ste dobrodru\u017enej\u0161\u00ed typ, nenechajte si ujs\u0165 sez\u00f3nne \u0161peciality, ako napr\u00edklad pizza s tekvicou alebo Tartufata s v\u00f4\u0148ou h\u013euzovky.<\/p>\n

Ako si rezervova\u0165 st\u00f4l a ako sa k n\u00e1m dosta\u0165?<\/span><\/h2>\n

Pre ten najlep\u0161\u00ed z\u00e1\u017eitok a \u010derstvo upe\u010den\u00fa pizzu priamo z pece si rad\u0161ej rezervujte svoj st\u00f4l<\/b>. Pizzeriu n\u00e1jdete v Ko\u0161iciach na adrese Vr\u00e1tna 4<\/b>. Ak potrebujete viac inform\u00e1ci\u00ed alebo si chcete pozrie\u0165 kompletn\u00e9 menu, nav\u0161t\u00edvte ich webov\u00e9 str\u00e1nky:<\/p>\n